燕窩有發黴味道怎麽解決（燕窩有發黴味道怎麽辦）
以弱勝強網
2025-07-05 08:29:03
1、輕度黴變。如果隻是輕微發黴(少量灰黑色表麵/表麵少量白色斑點)，則將發黴的斑點剪掉，剩下的用熱水浸泡燉。不建議風幹保存。
2、中度和重度黴變。中重度黴菌通過切斷黴斑，也無法避免黴菌的危害。我們看到的黴菌部分，其實就是黴菌菌絲充分發育成型的部分。在附近可能已經有很多肉眼看不到的黴菌了。所以，最安全可靠的選擇就是扔掉，千萬不要因為節約而“病從口入”。
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